¿Pensando en qué Mona haces este año? Entonces no te pierdas este post. Te cuento paso a paso cómo hacer esta Mona de Pascua Cactus, y créeme si te digo que es muy fácil de hacer. Tardé 20 minutos escasos
El tiempo va adaptando las tradiciones a los cambios de la sociedad, y a pesar de que ya casi no se bautiza a los niños y por tanto no hay padrinos, La Mona sigue presente ¡Es que nos pirra el chocolate! Así que seguimos regalando La Mona a nuestro niño y no tan niño preferido. Cada año queremos sorprenderle con algo nuevo, rico y si puede ser casero mucho mejor. Afortunadamente lo hecho en casa es tendencia y cada vez más gente toma ese camino
Este año he elegido un Cactus para hacer la Mona, me pirran los Cactus, son autónomos y resistentes, además estoy de suerte porque están de moda ¿Tú también eres de Cactus?
Los Ingredientes y Utensilios
1 huevo liso de unos 15cm de alto
2 huevos blancos de unos 5cm de alto
Un poco de fondant rojo
1 Espray verde alimentario efecto terciopelo
Un poco de agua mineral
Cortadores de Flor
Un rodillo
1 Pincel
1 Sartén
1 Papel de horno
Paso a Paso
- Estira el fondant y corta una flor de cada medida
- Con la esteca de bolillo pequeño marca el centro de cada flor
- Humedece el pincel en el agua mineral y ponle un poquito en el centro de la flor más grande, pon una encima de otra y déjala secar
- Deja el huevo grande encima de su soporte y pon a calentar una sartén
- Cuando la sartén esté caliente coge un huevo pequeño y pasa un lateral para que se deshaga un poco el chocolate
- Seguidamente engánchalo al grande y deja que se seque
- Haz lo mismo con el segundo huevo, pero esta vez calienta su base y pégalo encima del otro huevo pequeño
- Espera que se seque
- Poner un papel de horno en la superfie de trabajo y poner el Cactus encima
- Rociar todo el Cactus con el espray, enganchar la flor con el espray todavía humedo y dejar secar
¿Te ha parecido sencilla? ¿Te animas a hacerla? ¿Tienes alguna idea para mi lista de futuribles? Te invito a dejar un comentario y compartirlo con tus amigos
Truco 2: Yo he utilizado los huevos de 5cm blancos, pero tu puedes utilizar del color que quieras ¡Sólo faltaría!
Truco 3: Si quieres que los huevos pequeños se peguen rápido, puedes meterlo un par de minutos al congelador
Merceded dice
¡Que originalidad! me parece una idea estupenda Xenia bonita y diferente. Para mi las tradiciones son importantes y la mona es una …. con lo que me gusta el chocolate. Mil gracias por compartir.
Xenia Roca dice
Me pasa como a ti, el día de la Mona me encanta y en casa siempre se ha celebrado mucho. Además hay chocolate a mogollón, así que, a comer…ja, ja
Un Beso
Yolanda López dice
Uy no sabía que había sprays alimentarios … lo que aprendo contigo Xènia!
Para mí esta tradición es imprescindible, ya vivamos en Galicia o en Catalunya, porque somos unos incondicionales del chocolate, y esta es una excusa preciosa para tomarlo sin remordimientos.
Un abrazo!
Xenia Roca dice
Exacto, las tradiciones son una excusa excelente para hacer extras con coartada, ja, ja
Un Beso!
Ariana dice
Estoy alucinada con lo del spray efecto terciopelo… comorrrR??? No lo había oído nunca! Me encantan las monas, pero si además son caseras… ya me tienes el corazón robado!
Xenia Roca dice
Ji, ji, la repostería como el resto de cosas de este mundo no deja de evolucionar, si te despistas, hay un montón de nuevas técnicas y productos que ni has visto. Intento estar muy despierta a esas cosas
Un Abrazo!